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爱游戏平台意甲赞助商:学校开展新学期食堂专项检查

2023年08月31日 08:35 劳建光 点击:[]

为了做好秋季学期食品供应保障工作,新学期伊始,学院党委委员、副院长常生德带领总务处相关负责人员对学生食堂进行了食品安全专项检查。

常生德一行首先检查了第一食堂环境功能提升改造项目,详细了解项目进展、施工安全、工程质量、天然气改造等有关情况,着重强调要注意用气、用电、用水等安全问题,要求总务处要加强监管,确保工程按期完工、按时供餐。随后对第二食堂、向日葵餐厅、樱花餐厅逐一进行检查,重点检查了各食堂的操作间、消毒间、主副食仓库等硬件设施和卫生情况;查验了食堂经营证件是否齐全、从业人员健康证情况;详细了解食品原料采购溯源制度、原材料索证索票工作、食品留样、基本大伙供应等方面的情况。

检查最后,常生德进一步重申要严格审核各食堂菜品销售价格、低价菜设置比例等问题,让学生吃上物美价廉的安全饭菜。要求食堂监管部门要严格落实落细校园食品安全工作部署要求,确保从源头上把控好食品安全,坚决筑牢食品安全防线,切实保障广大师生饮食安全。

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